Poussoir à Saucisse Manuel Royal Catering 3 Litres - 4 Tubes De Remplissage, 2 Vitesses - Pour Charcuterie Maison

Tu veux faire tes propres saucisses, merguez, ou chorizo maison ? Ce poussoir à saucisse manuel Royal Catering est un vrai pro. Avec son gros cylindre de 3 litres (14cm de diamètre, 20cm de haut), tu prépares une belle quantité en une fois.\n\nLe système à engrenages à billes et les 2 vitesses te donnent un contrôle total. Vitesse lente pour les chairs fines et les boyaux délicats, vitesse rapide pour aller plus vite quand tu es à l'aise. La manivelle ergonomique est placée au ras du boîtier pour une transmission de force optimale - tu fatigues moins les bras.\n\nTu as 4 tubes de remplissage en acier inoxydable (16, 22, 32 et 38 mm de diamètre) pour tous types de saucisses : fines, moyennes, ou bien calibres. Ils se vissent facilement.\n\nLe cylindre se déverrouille et s'enlève pour le remplir de ta farce maison. Ensuite, c'est simple : tu tournes la manivelle, et la chair sort régulièrement, sans bulles d'air, pour des saucisses bien pleines.\n\nFabriqué en acier inox alimentaire, c'est robuste, facile à nettoyer (passe même au lave-vaisselle pour certaines pièces). La construction est modulaire et convient aux droitiers comme aux gauchers.\n\nDans le carton : le poussoir, les 4 tubes, l'écrou-raccord, la manivelle, le joint et le manuel. Prêt à te lancer dans la charcuterie artisanale ? Tes saucisses maison n'auront jamais été aussi bonnes.