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Description
Pour affiner le tranchant de tes couteaux de cuisine, ciseaux, ou même rasoirs, cette petite pierre à affûter cylindrique est pratique. Grain 3000, donc c’est pour la finition – après avoir aiguisé avec une pierre plus grossière, tu passes celle-ci pour un tranchant rasoir. Forme ronde et allongée (comme un petit rouleau), elle est facile à tenir et permet d’affûter les lames courbes (comme les couteaux santoku) ou les pointes. En pierre à huile (pierre d’Arkansas style), elle est dure et durable. Poids : environ 76 g, léger à transporter – tu peux l’emporter en camping, en voyage. Pas besoin de la mouiller, tu utilises de l’huile d’affûtage (ou de l’eau si c’est indiqué). Un outil de précision pour les amateurs de cuisine bien équipés ou les bricoleurs. Attention : ce n’est pas pour les couteaux très émoussés, c’est pour l’entretien régulier.
Avis clients
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