Panier à Pâte (Banneton) Ovale Et Rond - En Corde De Coton Avec Doublure Et Couvercle - Pour Pain Maison

Tu fais ton pain maison et tu veux lui donner cette belle forme et ces marques traditionnelles ? Ce set de paniers à pâte (bannetons) est idéal. Il comprend un panier rond (environ 23 cm de diamètre, 9,5 cm de haut) et un ovale (environ 26 x 14 x 9,5 cm), tous deux en corde de coton tressé avec une doublure en tissu et un couvercle. La corde de coton permet une bonne circulation de l’air et absorbe l’excès d’humidité, ce qui facilite le démoulage et donne une croûte croustillante. La doublure est lavable en machine. Parfait pour les pains au levain, les baguettes, ou tout pain rustique. Un accessoire essentiel pour les boulangers amateurs qui veulent un résultat pro.