Plaque Chaude Eutectique Rouge GN 1/1 - Pour Maintien De La Température Des Repas, Compatible Conteneurs Gastronorm

Vous faites de la restauration collective, du traiteur ou vous transportez souvent des plats chauds ? Cette plaque eutectique rouge est faite pour vous ! Format GN 1/1 (530 mm de large), elle se place dans un conteneur gastronorm. Principe : on la chauffe dans l'eau à 80°C pendant 50 minutes, puis elle libère sa chaleur progressivement pendant le transport, maintenant les aliments à bonne température (jusqu'à plusieurs heures). Matériau atoxique, sécurité alimentaire garantie. Réutilisable de nombreuses fois (performances stables). Pas besoin d'électricité, idéale pour les livraisons, les buffets ou quand les conteneurs ne sont pas pleins. Facile à nettoyer (lave-vaisselle possible). Conforme aux normes HACCP. Une solution économique et écologique pour garantir la qualité et la sécurité de vos repas !