Couvercle En Acier Inoxydable Pour Wok/trépied - 28 à 38 Cm (34 Cm Ici)

Salut les chefs ! Ce couvercle en acier inoxydable est l'accessoire parfait pour votre wok posé sur un trépied ou pour une grande casserole. Disponible en plusieurs diamètres (de 28 à 38 cm), celui-ci fait 34 cm. En inox argenté avec un bouton noir pour le soulever, il est à la fois pratique et élégant. Son rôle ? Empêcher les éclaboussures d'huile pendant les fritures ou sautés vigoureux, garder la chaleur et la vapeur à l'intérieur pour une cuisson plus rapide et uniforme, et maintenir les aliments au chaud jusqu'au service. Le bouton reste frais pour une manipulation facile. Un essentiel pour cuisiner en toute sécurité et efficacité, surtout avec les woks à feu vif. Il nettoie facilement. Choisissez bien la taille correspondant au diamètre de votre wok. Un investissement malin pour votre batterie de cuisine.