Marteau à Viande En Acier Inoxydable - Double Face (plat Et à Pointes) - Pour Attendrir Steaks, Bœuf, Poulet - Ustensile De Cuisine Robuste

Tu veux que tes steaks, vos escalopes de poulet ou vos morceaux à bourguignon soient plus tendres et plus savoureux ? Ce marteau à viande en acier inoxydable est l'outil qu'il te faut. Il est très solide, en acier massif, avec deux faces utiles : un côté plat, pour aplatir et étaler la viande uniformément (parfait pour les escalopes à la milanaise ou les hamburgers), et un côté avec des pointes pyramidales, qui pénètrent dans les fibres musculaires pour les briser sans déchirer la chair, ce qui rend la viande incroyablement tendre et permet aux marinades de mieux pénétrer. La poignée est confortable et il y a un anneau pour l'accrocher dans ta cuisine. Comme il est en inox, il ne rouille pas, passe au lave-vaisselle (vérifie quand même) et est hygiénique. C'est un ustensile basique mais indispensable si tu cuisines souvent de la viande. Il rend la cuisson plus uniforme et améliore vraiment la texture et le goût final. Beaucoup plus efficace et durable que les modèles en plastique ou en bois. Un must-have pour les amateurs de grillades, de plats en sauce, ou simplement pour qui aime une viande parfaitement tendre. Dimensions : environ 18 cm de long, tête de 3x3 cm.