Poêle En Inox De Buyer Alchimy Loqy 28 Cm - 3 Plis - Poignée Amovible - Compatible Induction

Une poêle pro qui a tout pour plaire : la De Buyer Alchimy Loqy en inox multicouche 3 plis. Elle diffuse la chaleur de manière homogène, donc tes viandes et poissons cuisent uniformément, sans brûler par endroits. Le fond est sans revêtement antiadhésif (donc pas de PFAS), mais avec un peu de matière grasse, ça n'accroche pas. Compatible induction, gaz, vitrocéramique... et même four (sans la poignée). Justement, la poignée est amovible – tu peux la retirer pour empiler la poêle et gagner de la place, ou utiliser des anses en bois (vendues séparément) pour servir à table. C'est malin ! En inox brossé, avec des graduations à l'intérieur, elle est solide, fabriquée en France, et passe au lave-vaisselle. Parfaite pour saisir, dorer, poêler, ou même faire des sauces. Un investissement pour ta cuisine si tu aimes cuisiner sérieusement. Un peu lourde, mais c'est le prix de la qualité. Si tu veux un ustensile qui dure des années et fait vraiment la différence en cuisson, celle-ci est un choix sûr. Cuisiner comme un chef, c'est possible !